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自動旋光儀(糖量儀)使用方法
自動旋光儀(糖度計)是一種測量物質(zhì)旋光度的儀器。通過測量樣品的旋光度,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量和純度。自動旋光儀采用光電探測器和電子自動顯示裝置,具有體積小、靈敏度高、讀數(shù)方便等特點。它也適用于目測旋光儀難以分析的低旋光度樣品。
廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、有機化工等領(lǐng)域,具體如下:
醫(yī)學(xué):抗生素、維生素、葡萄糖等藥物的分析,中草藥的藥理研究。
農(nóng)業(yè):農(nóng)用抗生素、農(nóng)用激素、微生物殺蟲劑和農(nóng)產(chǎn)品分析。
食品:味精、醬油、白糖等生產(chǎn)過程的控制及成品檢驗,食品中糖含量的測定。
香料:精油分析。
健康:醫(yī)院臨床糖尿病分析。
石油:礦物油分析,石油發(fā)酵過程監(jiān)測。
一、操作方法
(1)將儀器電源插頭插入220V交流電源,【需要使用交流電子穩(wěn)壓器(1KVA)】并將接地針可靠接地。
(2)打開電源開關(guān),需鈉燈預(yù)熱5分鐘,使其穩(wěn)定發(fā)光。
打開直流開關(guān),(如果打開直流開關(guān)后鈉燈熄滅,則反復(fù)上下?lián)軇又绷鏖_關(guān)1-2次,使鈉燈在直流下亮,這是正常的。)
( 3) 打開顯示開關(guān),調(diào)整零位手輪,使旋光度顯示為零。
(4) 將裝有蒸餾水或其他空白溶劑的試管放入樣品室,蓋上盒蓋。如果試管中有氣泡,先讓氣泡浮在凸頸上;霧狀水滴在透明表面的兩端。用軟布擦干。試管螺母不要擰得太緊,以免受力影響讀數(shù)。放置試管時,注意標記的位置和方向。
(5) 取出試管。將待測樣品注入試管,以相同的位置和方向放入樣品室,蓋上箱蓋。表盤將轉(zhuǎn)動樣品的旋光度。表盤上的紅色指示為左手 (-),黑色指示為右手 (+)。
(6)一一按下復(fù)測鍵,重復(fù)讀數(shù)數(shù)次,取取平均值作為樣品的測量結(jié)果。
(7) 如果樣品超出測量范圍,儀器將自動停在±45。此時,取出試管,按下復(fù)位按鈕開關(guān),儀器將自動回到零位。
(8)使用上海五相儀器銷售的自動旋光儀后,依次關(guān)閉顯示器、直流和電源開關(guān)。
(9)當鈉燈因直流供電系統(tǒng)故障而不能使用時,也可在鈉燈交流供電的條件下測試儀器,但儀器性能可能會略有下降。
2、國際含糖量的測定
根據(jù)國際含糖量標準,規(guī)定用26g純糖配成100ml溶液,用200mm試管,在20℃鈉燈下測定,旋光度為+34.626,含糖量。
3. 比旋純度的測定
先按藥典規(guī)定的濃度配成溶液,依法測定旋光度,然后按下式計算比旋光度(α):
式中:α-測量旋光度(°)
C——溶液濃度(g/ml)
L - 溶液長度 (dm)
從測得的比旋光度可以得到樣品的純度。